Marinade au gingembre, piment et agrumes, crème à l’aneth et pesto de roquette
CHF 18.00
CHF 34.00
Carpaccio de bœuf maturé 21 jours
Ail noir, roquette et copeaux de parmesan
CHF 18.00
CHF 34.00
La tomate et le sérac
Déclinaison de tomates colorée et sérac d'Isérables et crémeux à la cerise noire
CHF 14.00
CHF 26.00
,
Nos plats
Entrecôte de boeuf, beurre maison à choix
Garnitures à choix et légumes
CHF 38.00
Notre poisson selon arrivage
Garnitures à choix et légumes
CHF 32.00
Nos suggestions plats du moment
Bao burger « pain vapeur Asiatique»
Bao Buns Maison, steck haché maison, chèvre, miel, roquette, oignons et lard grillé accompagné de frites
CHF 26.00
Roastbeef
Sauce tartare maison, frites et salade
CHF 35.00
Risotto au basilic et tomates séchées
Et sa Burratina crémeuse
CHF 27.00
Nos Garnitures à choix
Frites, tagliatelles et purée de pommes de terre
,
Pour nos petits bouchons
J'ai pas Faim!
Portion de frites
CHF 6.00
J'veux rien!!
Frites et jambon
CHF 10.00
Moi j'aime pas ça!!!
Croûte au fromage, complète ou champignons
CHF 12.00
Mais nooooon j'veux pas ça!!!!
Steak haché de cerf maison et frites
CHF 16.00
,
Nos incontournables
Nos croûtes
Croûte au fromage
Pain imbibé au vin blanc recouvert de fromage d'Isérables
CHF 14.00
CHF 18.00
Croûte complète
Croûte au fromage avec jambon et œuf
CHF 15.00
CHF 20.00
Croûte aux champignons
Pain imbibé au vin blanc recouvert de champignons
CHF 16.00
CHF 26.00
Nos fondues traditionnelles
Dès 2 personnes
Fondue au fromage
Fondue traditionnelle préparée au vin blanc ou champagne
CHF 25.00
Fondue aux herbes
Fondue traditionnelle au fromage et herbes fraîches
CHF 27.00
Fondue aux Morilles
Fondue traditionnelle avec Morilles
CHF 30.00
Toutes nos fondues traditionnelles peuvent être servies avec du pain ou des pommes de terre
Nos autres fondues
Fondue du Mont-Gelé
Bouillon maison, boeuf et boeuf mariné (généreux 200gr/personne),
accompagné de frites et trois mayonnaises maison.
Les suppléments de viandes sont à 8.-CHF par personne
CHF 38.00
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Nos desserts
Charlotte aux fraises pimentées
Gourmandise fruitée et très légèrement pimentée pour titiller les papilles
CHF 12.00
Panna Cotta au lait de coco
Fraises et cerises
CHF 12.00
Notre sélection de glaces et sorbets
"La boule"
CHF 4.00
Café ou thé gourmand
Assortiment de mignardises maison et votre boisson chaude à choix
CHF 15.00
Nos glaces arrosées
Boule de glace ou sorbet arrosée avec l’alcool de votre choix
CHF 12.00
Irish coffee ou ses variants
Café joyeusement alcoolisé
CHF 11.00
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Nos encas
Servis de 14h30 à 18h00
Assiette du Mont-Gelé
assortiment de viandes froides et fromage de la région
CHF 18.00
CHF 26.00
Fondue nature
fondue traditionnelle préparée au vin blanc (dès 2 personnes)